| 1. | どれくらいの頻度で、甘いものをたべていますか? |
| A. | 飴とかコンビニチョコとか含めれば毎日。 |
| 2. | 美味しいお菓子との出会いって、人生の幸せの何%くらいだと思いますか? |
| A. | 30%くらいかな。 |
| 3. | “お菓子”って、あなたにとってどんな存在ですか? |
| A. | 気分転換で仕事の友で心を満たしてくれるモノ。 |
| 4. | カバンの中に、いつもお菓子が入ってる?(カバンに入っているお菓子の定番は) |
| A. | 入ってますねー。最近はアーモンドチョコレート。 |
| 5. | あなたにとってのお菓子の国・地域は、どこですか? その理由は? |
| A. | フランスとかかな。チョコおいし。 |
| 6. | “あまいもの”と言われて、最初に思い浮かんだお菓子は何でしょう? |
| A. | やっぱりチョコレート。 |
| 7. | おやつに対するこだわりってありますか? |
| A. | 300円まで…とか?(笑)。 |
| 8. | 甘いものに対するお金、月にいくらくらい使ってますか? |
| A. | 2〜30000円くらい? |
| 9. | あなたにとっての“あまいもの”の短所と長所とは? |
| A. | 長所:心が満たされる 短所:太る?(私は体質的に太らないみたいなんですけどねー) |
| 10. | 春夏秋冬……それぞれの季節にぴったりなお菓子をあげてみてください。 |
| A. | 季節感なくなんでも食べます。 |
| 11. | 初めて自分で作ったお菓子のことを覚えていますか? それは何ですか? |
| A. | クッキーとかかなぁ。 |
| 12. | 自分でつくったお菓子と、それにまつわる思い出を教えてください。 |
| A. | オーブンないから全然つくらないですねー。 |
| 13. | お菓子にまつわる思い出をひとつ、教えてください。 |
| A. | 思い出…高校の頃はいろいろ作ってきてくれるヒトがいて楽しかったな。 |
| 14. | 手軽に作れるお菓子の代表といえば…… |
| A. | マドレーヌ…かな。 |
| 15. | あなたにとってのおやつタイムって、何時ですか? |
| A. | 食べたいとき、てきとーに。お茶の気分になったとき。 一緒に歩いているヒトが『お腹減った。死ぬ。』と言い出したとき(笑)。 |
| 16. | 理想のおやつタイムって、どんな感じだと思いますか? |
| A. | おいしいお茶とお菓子、ちゃんとしたティーセット。 |
| 17. | お菓子にまつわる本、映像作品で思い浮かぶものはありますか? |
| A. | ヘンゼルとグレーテルとか。 |
| 18. | 本や映像に登場したもので、心から“食べてみたい!”と思ったものは。 |
| A. | お菓子の家(笑)。 |
| 19. | 食欲をそそられる、甘いもの好きな心をくすぐられる香りってありますか? |
| A. | シナモンの香り。 |
| 20. | 「最近見かけない、流行っていたお菓子」と言われて思い浮かぶのは? |
| A. | ドンパッチとかコーラアップとか。今でも売っているのかな… |
| 21. | 最近ハマっているお菓子なんてありますか? |
| A. | 原宿でチョコクロ。お菓子じゃない? ショコラマセスのツイントリュフ。 |
| 22. | 世の中からお菓子が一斉に消えたら、どうします? |
| A. | 泣きますねー。 |
| 23. | 好きなデザート・ベスト3と、その理由をお願いします。 |
| A. | 手軽に外で食べるならサーカスのクレープ、チョコクロ、ルノアールのシナモントースト。 ケーキならミュロのクール・フリヴォルにDEMELのチョコ系、ANGELINAの激甘系とか。 チョコならショコラマセスにLA MAISON DU CHOCOLAT、キットカット(笑)。 |
| 24. | 嫌いなデザート・ベスト3と、その理由をお願いします。 |
| A. | 原宿ジョ○サンのガトーショコラ…フォーク両手で力いっぱいやらないと割れないアレは何? |
| 25. | あなたにとってのあまったるいお菓子って、何ですか? |
| A. | あまり『あまったるい』と感じることはないですね。 |
| 26. | こよなく愛する和菓子は? |
| A. | あまり和菓子食べないんですよー。 |
| 27. | アジアのお菓子と言えば? |
| A. | タピオカとか。 |
| 28. | 中国茶(お茶の銘柄は、お好みのものを)のお茶受けとして最高なのは? |
| A. | お茶はラプサンか木柵鉄観音。お茶受けは… |
| 29. | 紅茶(お茶の銘柄は、お好みのものを)のお茶受けとして最高なのは? |
| A. | マリアージュの紅茶にDEMELのケーキで優雅なティータイムでしょうかね。 |
| 30. | 日本茶(お茶の銘柄は、お好みのものを)のお茶受けとして最高なのは? |
| A. | 和菓子食べないんですよー。 |
| 31. | ついつい選んでしまうケーキのベスト3を教えてください? |
| A. | あまり同じものって買わないですね。 ジェラール・ミュロのクール・フリヴォルにテオブロマのサンフォアキンとか。 |
| 32. | 地元の美味しいケーキ屋はチェック済みですか? ケーキ屋ベスト3を教えてください。 |
| A. | もちろんです。 絞るの難しいです。順位つけるならお店単位より、品物単位かな。 |
| 33. | ケーキ屋の味の、基準になるケーキなんてありますか? |
| A. | 基準になるって、これを食べればお店の味がわかるとか?チョコ好きなのでチョコ系。 ホントはモンブランとかなのかな。 |
| 34. | お祝い事にケーキの存在は欠かせない。 |
| A. | 場合によりますけど、やっぱり欲しいですね。 |
| 35. | クリスマスケーキ、バースディケーキの定番クリームの種類は? |
| A. | やっぱりノーマルでしょう。 |
| 36. | シフォンケーキはクリームが付いている方が好み? |
| A. | なしの場合が多いかな。 |
| 37. | 好きなパイのフィリングは? |
| A. | アップルパイくらいしか食べないかな。 |
| 38. | お気に入りのクレープは? |
| A. | サーカスの生クリームアーモンドチョコレート。これに尽きます。 |
| 39. | トーストにつける、スコーンに添えるジャムは、なにがお好みですか?(ジャム以外でも可) |
| A. | スコーンはハチミツかな。 |
| 40. | チーズケーキはベークード派、レアチーズ派のどちらですか? |
| A. | チーズケーキ食べられません。 |
| 41. | 喫茶店で時間を過ごすのは好きですか? |
| A. | 静かでゆったりできるお店なら。 |
| 42. | 最近見つけた素敵なお店、なんてありますか? |
| A. | 原宿のカフェN、代官山のSとか。 |
| 43. | 素敵な喫茶店・カフェの条件とは? |
| A. | お茶にこだわっていて、ケーキのおいしいところ。 接客態度も重要。 |
| 44. | これまでの人生で出会った、最も美味しいデザートは? |
| A. | 難しいですね…最近ではハーゲンダッツカフェのチョコフォンデュとかもよかったな。 |
| 45. | おすすめのお店と、定番デザートを教えてください。 |
| A. | ミュロのクール・フリヴォル。あとはChez CimaとかANGELINAとかGRAMERCY N.Y.とかいろいろ。 |
| 46. | デザートは盛りつけも味の一部分だと思う? |
| A. | 重要ですけど、見た目だけなのも嫌ですね。 |
| 47. | デザートに飾り付けてあるハーブは食べますか、残しますか? |
| A. | 食べますねー。 |
| 48. | こんなサービス、こんなデザートがあったらいいなあ…… |
| A. | お茶もケーキもおかわり自由(笑)。 |
| 49. | ケーキバイキング、デザートバイキングは好きですか? |
| A. | バイキングって行かないですねー。行ってみたいですけど。 |
| 50. | デザートバイキングでの最高記録をお願いします! 一度に何個くらい食べられますか? |
| A. | 大学の文化祭でザッハトルテのホールを2人でナイフ借りて切りながら食べました。 |
| 51. | ジャンボサイズのデザートに挑戦したことはありますか?(あるならば、それは?) |
| A. | ないですねー。金魚蜂パフェは食べてみたいです。 |
| 52. | パフェのなかでお気に入りなのは? |
| A. | ラケルパフェでしょー。 |
| 53. | シェイク、スムージーでお好みの味は? |
| A. | マックとか入らないので、あまり口にする機会がないですねー。 |
| 54. | ババロアやゼリー、プリンは好きですか? 好きな味とメーカーを。 |
| A. | あまり食べないですけど、あえて挙げるならC3のバットプリン。 |
| 55. | 果物を使ったお菓子で思い浮かぶものは |
| A. | アップルパイ。あまり食べないですけどね。 |
| 56. | ドライフルーツはお好きですか? その理由を教えてください。 |
| A. | 好きですけど、あまり単品で食べるものではないですよね。 |
| 57. | 好きな果物と、好きな食べ方をどうぞ |
| A. | イチゴとかみかんとか。そのまま食べますね。 |
| 58. | 苦手な果物と、その理由をどうぞ |
| A. | パパイヤとかマンゴーとかドロドロ系は苦手かも。 |
| 59. | クラッカーには何を乗せて食べますか? |
| A. | クラッカーってお菓子に入ります?あまり食べないですね。 |
| 60. | 好きな菓子パンは? |
| A. | 砂糖まぶしたねじりパンとか。 |
| 61. | 駄菓子屋を見かけるとワクワクします? |
| A. | 駄菓子屋スキですねー。 |
| 62. | お菓子の味は値段やメーカーで決まるものではない! |
| A. | 当然です。そして、パティシエの名前で決まるものでもないです。 |
| 63. | 期間限定、地域限定という単語に弱い。新製品と聞くと買わずにはいられない? |
| A. | 買いますねー。今食べないともう食べられないかもしれないわけですし。 |
| 64. | いままで食べたスナック菓子のなかで、最も変な味だったものは? |
| A. | あまり変な味なものには出会ったことないですね。 |
| 65. | スナック菓子ベスト3をどうぞ。 |
| A. | 暴君ハバネロ、ベビースターうすしお、ポテロング。 |
| 66. | 好きだった、消えてしまったスナック菓子で、もう一度売り出してほしいものはありますか? |
| A. | おやちゃい(古っ)。 |
| 67. | 印象的なスナック菓子のCMなんてありますか? |
| A. | おやちゃい(笑)。あと、ポリンキーとか。 |
| 68. | スナック菓子のネーミングについて。インパクトの強かった商品は? |
| A. | おやちゃい(もういいって)。 |
| 69. | スナック菓子を見て、「値上がりしたな」と思う瞬間を教えてください。 |
| A. | 値上がり、してます?実は量が減ってるとか? |
| 70. | カウチポテト、おしゃべりタイムにおけるスナック菓子フルコースを教えてください |
| A. | あまりスナック菓子ばかりたくさんは食べないですね。 |
| 71. | チョコレートを加工したお菓子で何が一番お気に入りですか? |
| A. | チョコケーキかな。 |
| 72. | 好きなチョコレートの風味、銘柄を教えてください。 |
| A. | ショコラマセスのツイントリュフ、レオニダスのオレンジピール、LA MAISON DU CHOCOLAT。 |
| 73. | あなたにとっての定番ポテトチップスは? |
| A. | のりしおかな。 |
| 74. | 定番ポッキー、プリッツは? |
| A. | つぶつぶいちご。 |
| 75. | キャンディでお気に入りなのは? |
| A. | カンロのノンシュガー果実のど飴。 |
| 76. | 着色料たっぷりのと言われて思い出すのは? |
| A. | なんでしょ? |
| 77. | 想像していた味と違っていたお菓子なんてありましたか? その商品名は? |
| A. | クィーンアリスのキャンドル(コラ)。 |
| 78. | ドライブのお供に最適なスナック菓子といえば…… |
| A. | ドライブだからコレ、というのはないですねー。 BLACK BLACKガムとかスタバのミント粒とか目が覚める系? |
| 79. | よく飲む清涼飲料水の名前を教えてください |
| A. | たまにファンタとか。あとは水が多いかな。 |
| 80. | 炭酸は好きですか?(好きな時は、どの程度の強さの炭酸が好みですか?) |
| A. | 最近あまり飲まないですけど、好きですね。 カクテルにする時に割ったりなので、最近はそんなに強くないめのかな。 |
| 81. | あなたが住んでいる地域特有の、おいしいお菓子は? |
| A. | 特有の、というのは難しいですね。 チョコ屋さんとかはいいお店多いのかな。 |
| 82. | あなたが住んでいる地域特有の、へんてこな(個性豊かな)お菓子は? |
| A. | 一応東京なので、あまり奇抜なものとかないですね。 |
| 83. | もらって嬉しい、美味しかったおみやげのお菓子なんてありましたか? |
| A. | ジョトォのチョコレート。 |
| 84. | お茶の葉(抹茶も含む)を使ったお菓子といえば? |
| A. | 抹茶系のチョコ菓子、いけてないのが多いですよね。 |
| 85. | ヨーグルトを使ったお菓子でお気に入りなのは? |
| A. | ヨーグルトを使ったお菓子?あまり食べないですねー。 |
| 86. | かき氷にかけるシロップは何を選びますか? |
| A. | ストロベリーかブルーハワイ。 |
| 87. | おきにいりのアイスキャンディなんてありますか? |
| A. | そんなにアイス系食べないんですよねー。 |
| 88. | アイスクリーム、ジェラードで好きなメーカーは? |
| A. | しいて挙げるならハーゲンダッツかな。 |
| 89. | アイスクリームやジェラードを選ぶとき、味は何を選びますか? トッピングは? |
| A. | ハーゲンダッツのチョコチップとか好きですね。 |
| 90. | アイスクリームに対するこだわりってありますか? |
| A. | それほどたくさんは食べないので。 |
| 91. | ソフトクリームの味は淡泊と濃厚、どちらが好みですか? |
| A. | 濃厚がいいかな。 |
| 92. | タイ焼きのフィーリングはなにがお好み? |
| A. | クリーム(邪道?)。 |
| 93. | 辛いお菓子といえば? |
| A. | 暴君ハバネロ。それほどでもないですけどね。 |
| 94. | 野菜を使ったお菓子といえば? |
| A. | おやちゃい。 |
| 95. | あなたにとっての、固いお菓子の代表を。 |
| A. | 原宿のジョナ○ンのガトーショコラ(笑)。 |
| 96. | しょっぱいお菓子といえば? |
| A. | しょっぱいお菓子って、スナック菓子?塩大福?? |
| 97. | いままで食べたなかで、最も安かったお菓子は? |
| A. | チロルチョコとか? |
| 98. | 食べてみたい、でも食べられないお菓子は。して、その理由は? |
| A. | 食べたければ意地でも食べます。 |
| 99. | 甘いものに関わる夢がありますか? |
| A. | 仕事で関わるなら甘いものより洋服がいいな。 |
| 100. | 「あまいものは、人生の○○だ」……○○に適当な語句を入れてください。 |
| A. | 人生というか、ココロの栄養。 |